venerdì 30 giugno 2017

Agriturismo Le Cantine dell'Averno

Siete alla ricerca di un ristorante o un agriturismo a Pozzuoli per trascorrere una giorata serena con la famiglia?
Ecco l'agriturismo a Pozzuoli Le Cantine dell'Averno che si trova nello splendido scenario del lago.
Attenzione non è il solito ristorante in zona con piatti enormi, porzioni enormi, cibo commerciali e grandi abbuffate.
L'agriturismo è anche azienda vitivinicola con un bellissimo vigneto storico alle spalle del tempio di Apollo. I propietari ricavano e producono dell'ottima Falanghina e Piedirosso che viene inclusa nel pranzo o cena.
La cantina può essere sempre visitata anche per degustazioni.
La cucina si basa su elementi semplici dell'arredamento, in compenso la qualità del cibo proposto è altissima. Lo chef Emilio e la moglie selezionano i prodotti e ingredienti che utilizzano da coltivazioni selezionate bio. Prediligono prodotti del territorio campano e offrono ingredienti di nicchia, coltivazioni di ortaggi, legumi che provengono da filiere cortissime: acquistano direttamente dal produttore.
Il risultato è un piatto unico, servito in maniera delicata con metodi di cottura che non compromettono le proprietà degli ingredienti.
Per chi volesse è possibile organizzare anche piccoli eventi.
L'agriturismo dispone di due camere con affaccio sul lago, per vacanze romantiche o fughe dalla città.
A pochi minuti da Napoli Le Cantine dell'Averno sono un piccolo angolo di paradiso da condividere con pochi.

venerdì 10 aprile 2015

Ristorante Pozzuoli: la fattoria del Campiglione

La Fattoria del Campiglione non è un semplice ristorante, è un luogo in cui si concentrano sapori odori e sensazioni che vi accompagneranno durante la vostra permanenza. Non abbiamo nulla da nascondere: la nostra cucina è a vista e potrete seguire la preparazione dei vostri piatti in tutte le fasi.
I nostri antipasti e primi piatti rispettano la tradizione, anche se non mancano piccole rivisitazioni. Il menù rispetta il susseguirsi delle stagioni proprio perchè utilizziamo solo prodotti coltivati in maniera artigianale dai nostri fornitori di fiducia, secondo i tempi dettati dalla natura.
In una città particolarmente vocata alla cucina marinara, la Fattoria del Campiglione nasce con l’intento di stravolgere questa tradizione, e ci riesce proponendosi con una cucina basata su una materia prima ben diversa da quella tradizionale per la sua collocazione geografica: “La carne”.
Grazie ad attente e lunghe selezioni, possiamo offrire una varietà di carni unica, provenienti dai cinque continenti. Tra quelle più apprezzate, le cinque razze italiane: Chianina, Romagnola,Podalica, Marchigiana e Maremmana. Tra le carni estere il Black Angus Kentucky Americano, l’Angus Argentino, l’Agnello New Zelandese e Australiano, il Kobe Giapponese, il Wagyu Australiano, il Manzo Scozzese e tante altre.
I nostri dessert, tutti rigorosamente artigianali, sono frutto di ricette tradizionali rivisitate dai nostri pasticcieri, rappresentano il momento goloso del pasto.
Il tutto ovviamente da abbinare  con una vasta selezione di vini.

Ristorante panoramico a Pozzuoli

Nella bellissima cornice dell'acropoli di Cuma, con uno sguardo libero al litorale intorno, i Giardini di Kyme sono il ristorante a Pozzuoli più ricercato per tanti validissimi motivi. Prima di tutto per il verde che circonda la struttura: terrazzamenti naturali in cui si trovano aree di relax con poltroncine e tavolini per concedersi una sosta durante il pranzo o la cena. E in cui è possibile organizzare eventi all'aperto durante la bella stagione.

sabato 16 ottobre 2010

Ristoranti a Pozzuoli: una guida per muoversi e scegliere


Pozzuoli è una bellissima cittadina a 20 Km da Napoli ricca di fascino e storia. Grazie alla sua vicinanza al mare, ha un clima particolarmente mite tutto l'anno.
Questo fa sì che alla sera giovani e adulti si ritrovino per strada per una semplice passeggiata o per un'uscita magari decidendo il locale dove andare a mangiare.
Pozzuoli è ricchissima di locali per la sera: pub, pizzerie, ristoranti, rosticcerie e tanto altro.
Tra l'altro Pozzuoli è molto frequentata da persone che provengono da Napoli, dai paesi vesuviani, dal casertano e anche se meno anche dal salernitano.
Ecco perchè in questa zona è concentrato un gran numero di discoteche e ristoranti.
In questa nostra piccola guida cercheremo di annoverare descrivendoli tutti i ristoranti di Pozzuoli. Se vuoi segnalarcene uno, accomodati pure, saremo lieti di prendere in considerazione le tue esperienze.